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Inglés profesional para servicios de restauración

215,00 €

Inglés profesional para servicios de restauración


90 horas

Con este curso los alumnos podrán presentar la información gastronómica y documental, comunicarse con los clientes, y expresarse oralmente y de manera escrita, utilizando términos específicos de la restauración en inglés.

Destinatarios

  • Personas interesadas en especializarse dentro de la familia profesional de Hostelería y Turismo

Metodología

El programa de Inglés profesional para servicios de restauración se desarrolla en modalidad teleformación.

Esta metodología hace posible que el alumno pueda conciliar su proceso de aprendizaje con su vida personal y profesional. Asimismo, permite la accesibilidad a la formación, independientemente de su ubicación geográfica.

La formación se realiza a través de la plataforma de aprendizaje de Escuela de Franquicias en la que el alumno encontrará una parte enfocada a la formación y otra dedicada a una red social propia donde intercambiar experiencias y conocimientos.

El alumno tiene a su disposición todos los contenidos digitales del curso, casos prácticos, foros, discusiones y tests de evaluación. Contará también con el apoyo de un asesor técnico pedagógico (ATP) que solventará todas las dudas que surjan durante el proceso de aprendizaje.

La plataforma está disponible las 24 horas del día, los 7 días de la semana.

Certificación

Certificado de aprovechamiento de Escuela de Franquicias

Modalidad
Online
Duración
Cursos de más 80 horas
Novedad
Popular
Idioma
Español
Precio
+ 150€
Profesionales
Franquiciado
Profesionales
Franquiciador
Profesionales
Personal de Franquicia
IE0504419
  • Interpretar mensajes orales sencillo en inglés, emitidos en el ámbito de la actividad de restauración
  • Interpretar mensajes y documentos sencillos escritos en inglés, recibidos o utilizados en el ámbito de la actividad de restauración
  • Producir mensajes orales sencillos en inglés, referidos a situaciones habituales de la actividad de restauración
  • Redactar en inglés documentos escritos sencillos, referidos a situaciones habituales de la actividad de restauración
  • Comunicarse oralmente con uno o varios interlocutores en inglés, expresando e interpretando mensajes sencillos de complejidad reducida, en distintas situaciones, formales e informales, propias del servicio de restauración

1. Prestación de información gastronómica y documental en inglés

  • Interpretación y traducción de menús, cartas y recetas
  • Elaboración de listas de distribución de comensales en un evento o servicio especial de restauración
  • Confección de horarios del establecimiento
  • Información básica sobre eventos en restauración, como fecha, lugar y precio
  • Atención de demandas de información sobre la oferta gastronómica, bebidas y precios de las mismas
  • Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para la gestión y promoción del establecimiento
  • Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para las comandas, indicaciones y horarios
  • Consulta de un manual sencillo de maquinaria, equipamiento o utensilios de la actividad de restauración y de aplicación informática

2. Atención al cliente en inglés en el servicio de restauración

  • Terminología específica en las relaciones con los clientes
  • Presentación personal (dar informaciónde uno mismo)
  • Usos y estructuras habituales en la atención al cliente o consumidor: saludos, presentaciones, fórmulas de cortesía, despedida
  • Tratamiento de reclamaciones o quejas de los clientes o consumidores: situaciones habituales en las reclamaciones y quejas de clientes
  • Simulación de situaciones de atención al cliente en el restaurante y resolución de reclamaciones con fluidez y naturalidad
  • Asesoramiento sobre bebidas y armonía con los platos
  • Información de sistemas de facturación y cobro. Las cuentas
  • Atención de solicitudes de información, reservas y pedidos
  • Atención de demandas de información variada sobre el entorno

3. Expreción oral y escrita de la terminología específica del Restaurante

  • Manejo de la terminología de las principales bebidas en inglés
  • Uso y manejo de las expresiones más frecuentes en restauración
  • Conocimiento y utilización de las principales bebidas en inglés
  • Elaboración de listados y diálogos sobre los principales pescados, mariscos y carnes en inglés
  • Conocimiento y utilización de las principales verduras, legumbres y frutas en inglés
  • Elaboración de listados y diálogos en inglés de las especias y frutos secos principales
  • Elaboración de listados y diálogos en inglés con los elementos del menaje y utensilios de restauración
  • Interpretación de las medidas y pesos en inglés
  • Elaboración y uso en diálogos en inglés de los profesionales que integran la rama y sus departamentos
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